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多吃时令蔬菜肯定错不了

来源:http://www.pboxus.com 作者:www.656net_必赢亚洲656net【656net必赢注册】 时间:2019-12-23 08:42

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淑节来了,一同吃个草。商场里的豌豆苗六元钱黄金时代斤,貌似贵了点,不过这种蔬菜本人十分轻,不压称,买一大把也花不了多少钱,回来和金针菇热拌一下,做法轻松好吃,春意十足。豌豆苗味道幽香,质感柔韧,易中气利脾胃。豌豆苗钾含量也很充裕,单心房伤者常常食用可起到降压的功用。豌豆苗还应该有抗菌消炎的效率,日常吃还是能巩固更新换代,起到清肠和防治湿疹的功力。不管怎么说,多吃时令蔬菜确定错不了。

食材:豌豆苗75克,金针菇100克

配料:盐3克,糖2克,蒜2瓣,老抽10毫升,米醋适当的数量,麻油少量

做法:1、希图好食物原料。蒜切末,豌豆苗去根洗净。

2、金针菇去根洗净。

3、锅中加入凉水烧开,放入豌豆苗混烧焯烫10秒钟,即刻捞出。

4、再归入金针菇焯水,烫1-2分钟后捞出。

5、捞出的豌豆苗和金针菇及时放入冷水中浸透,然后捞出风干水分,放入碗中。

6、到场盐、糖、蒜茸辣酱、豉油、白醋、麻油拌匀就可以。

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olivia美味的吃食记录:

1、豌豆苗不可能久烫,放入锅中后乾煎一下,登时捞出,然后归入冷水中。

2、盐腌料汁可随个人爱好变化。

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